Peru: tudo o que você precisa saber antes de viajar

O Peru é um destino fascinante, cheio de história, paisagens incríveis e uma cultura única. O país oferece uma rica experiência que mistura aventura, gastronomia e sítios arqueológicos de tirar o fôlego. Veja aqui sobre a história, cultura, costumes e culinária deste país apaixonante e informações essenciais para sua viagem, incluindo um roteiro sugerido e dicas para aproveitar ao máximo.

Exposição de fotografias de costumes peruanos no museu MATE em Lima

História

O Peru tem uma história rica que remonta a milhares de anos. A civilização mais antiga e notável foi a dos Incas, que floresceu entre os séculos XV e XVI. O Império Inca, com sua capital em Cusco, foi o maior império pré-colombiano da América do Sul. Eles construíram uma vasta rede de estradas e desenvolveram avanços notáveis em engenharia e arquitetura, como Machu Picchu.

Em 1532, os conquistadores espanhóis, liderados por Francisco Pizarro, chegaram ao Peru e derrubaram o Império Inca. O Peru tornou-se parte do Império Espanhol e manteve sua influência colonial até conquistar sua independência em 1821. Desde então, o país passou por vários períodos de instabilidade política e social, mas também fez progressos significativos no desenvolvimento e modernização.

Cultura

A cultura peruana é uma mistura vibrante de tradições indígenas e influências espanholas. A rica herança indígena é visível em muitos aspectos da vida peruana, desde a arte até as tradições religiosas. As festas tradicionais, como o Inti Raymi (Festa do Sol) e o Carnaval de Puno, são celebrações coloridas que preservam as tradições ancestrais.

A música e a dança também são componentes importantes da cultura peruana. O país é conhecido por sua música folclórica, incluindo estilos como a música andina, com o uso de instrumentos tradicionais como a zurna e a quena. A dança, como a marinera e a huayno, é vibrante e expressiva.

Costumes

Os costumes peruanos refletem a diversidade das diferentes regiões do país. Nas áreas andinas, é comum ver roupas tradicionais, como as coloridas ponchos e chapéus de alpaca. Nas cidades maiores, as influências modernas se misturam com as tradições antigas.

As celebrações religiosas e festivais são parte importante da vida social. As pessoas frequentemente participam de procissões e celebrações que combinam elementos católicos com rituais indígenas. A culinária também desempenha um papel central em muitos costumes sociais, com refeições familiares e festividades centradas em pratos tradicionais.

Culinária

A culinária peruana é considerada uma das mais diversas e sofisticadas do mundo, refletindo a mistura de influências indígenas, espanholas, africanas e asiáticas. Alguns dos pratos mais emblemáticos incluem:

• Ceviche: Um prato de peixe cru marinado em suco de limão ou lima, misturado com cebola, coentro e pimenta. É um dos pratos mais famosos do Peru e é geralmente servido com batata-doce e milho.

• Lomo Saltado: Um prato que mistura carne de vaca com batatas fritas, cebola, tomate e molho de soja, refletindo a influência chinesa na culinária peruana.

• Aji de Gallina: Um prato feito com frango desfiado em um molho cremoso de aji (pimenta) e nozes.

• Causa Limeña: Um prato frio feito de purê de batata temperado com limão e pimenta, geralmente recheado com frango, atum ou vegetais.

• Pisco Sour: Um coquetel tradicional feito com pisco, um tipo de aguardente de uva, misturado com suco de limão, açúcar e clara de ovo.

  
  

O Peru também é conhecido por sua variedade de ingredientes nativos, como a quinua, a maca e a papa (batata), que são usados em muitos pratos tradicionais.

A combinação de uma história fascinante, uma rica tapeçaria cultural e uma culinária diversificada faz do Peru um destino único e cativante.

Idioma

O idioma oficial é o espanhol, mas nas áreas turísticas muitas pessoas falam inglês e, o melhor de tudo, os peruanos são extremamente amáveis e se esforçam para entender o português. Nos Andes, o quechua e o aimará também são falados por comunidades locais.

Moeda e câmbio

A moeda oficial é o Sol peruano (PEN). Cartões de crédito são aceitos em muitas regiões turísticas, mas é ideal ter dinheiro em espécie para pequenas despesas e em locais mais remotos. Veja aqui o post sobre as melhores formas de levar dinheiro para uma viagem.

Documentação e visto

Brasileiros não precisam de visto para entrar no Peru como turistas, podendo ficar até 90 dias. É necessário ter um passaporte válido ou RG em boas condições.

Quando visitar

A melhor época para visitar o Peru varia conforme a região que você deseja explorar:

• Cusco e Machu Picchu: De maio a setembro é o período seco, ideal para caminhadas e para conhecer Machu Picchu sem chuvas. De outubro a dezembro também é um ótimo período.

• Lima e litoral: De dezembro a março são os meses de sol e calor. Lima venta muito, portanto, no frio a sensação térmica é mais fria ainda.

• Amazônia Peruana: A estação seca, de maio a outubro, é a melhor época para evitar as chuvas.

Principais atrações

• Machu Picchu: A antiga cidade inca é o ponto alto de qualquer viagem ao Peru. É possível chegar através da Trilha Inca ou de trem saindo de Cusco.

• Cusco: A antiga capital do Império Inca é uma cidade vibrante, com ruas de paralelepípedos, mercados tradicionais e templos históricos.

• Lima e Região: A capital peruana mistura história e alta gastronomia. Saindo de Lima, você pode fazer um passeio de um dia para Paracas, Ica e Huacachina.

• Vale Sagrado dos Incas: Composto por aldeias tradicionais e ruínas incas, o vale é uma parada obrigatória.

• Lago Titicaca: O lago navegável mais alto do mundo, compartilhado entre o Peru e a Bolívia, onde você pode explorar as ilhas flutuantes dos Uros.

• Arequipa e o Cânion do Colca: Conhecida por sua arquitetura de pedra vulcânica e pelo imponente cânion, um dos mais profundos do mundo.

Dicas de saúde e altitude

Não é obrigatório tomar nenhuma vacina para viajar ao Peru, mas é recomendável se vacinar contra a febre amarela, principalmente se você for visitar áreas da Amazônia.

A altitude em cidades como Cusco pode causar mal-estar. O chá de coca é uma solução tradicional que ajuda a amenizar os efeitos da altitude. No entanto, é aconselhável ficar um dia em Cusco para aclimatação antes de subir para Valle Sagrado ou Machu Picchu.

Como se locomover

• Voos internos: Para grandes distâncias, como Lima a Cusco, é recomendado pegar voos internos, que são frequentes e econômicos.

• Ônibus: Uma opção econômica, especialmente para distâncias curtas ou médias.

• Táxis e aplicativos: Em cidades maiores como Lima e Cusco, aplicativos como Uber estão disponíveis.

Roteiro sugerido para sua primeira viagem ao Peru

Para sua primeira viagem o Peru eu recomendo focar nas regiões de Lima e Cusco. Assim você terá um panorama geral da parte moderna e histórica do Peru, também de natureza litorânea e de montanhas.

Recomendo separar 3 dias para Lima e região e pelo menos 6 dias para Cusco e região. Clicando em cada nome você irá para a página completa com todos os detalhes e roteiros específicos de cada região.

Dia 1: Chegada em Lima

Dia 2: Explorando Lima

Dia 3: Excursão para Paracas, Ica e Huacachina

Dia 4: Chegada em Cusco e aclimação

Dia 5: Vale Sagrado

Dia 6: Machu Picchu

Dia 7: Cusco

Dia 8: Cusco ou Puno/Lago Titicaca

Dia 9: Retorno para Lima e voo de volta para o Brasil

O Peru é um dos meus países favoritos no mundo! Oferece uma rica experiência cultural, histórica e gastronômica, com paisagens e aventuras únicas. É importante planejar com antecedência, especialmente a visita a Machu Picchu, e estar preparado para as variações de altitude e clima. O país é um destino completo para quem busca natureza, história e novas experiências culturais.

Caso precise de dicas e roteiros personalizados, fique à vontade para agendar um horário comigo. Vou fazer o meu melhor para te ajudar a organizar a viagem dos seus sonhos!